איך לאחסן חלב אם נכון?

Nov 08, 2024 השאר הודעה

חלב אם הוא הכי טבעי, בטוח ומזין4מזון טבעי לצמיחה בריאה של תינוקות, עשיר בחומרים מזינים וחומרים אימונואקטיביים, אשר לא רק משפר את חסינות התינוק, מחזק את הגוף ומקדם את התפתחות מוחו של התינוק, אלא גם עוזר להפחית את הסיכון להשמנה ומחלות מטבוליות בבגרות .

 

מתמודדים עם האתגר: כיצד אמהות עובדות יכולות לאחסן חלב אם בצורה נכונה?

 

עבור אמהות רבות, מצבים כמו חזרה לעבודה או עודף של חלב אם עלולים למנוע מהן להניק מיד. במצבים אלה, חיוני לבטא ולאחסן חלב אם כראוי לשימוש מאוחר יותר. שיטות אחסון לא נכונות עלולות להשפיע על איכות חלב האם ואף להוות סיכון לבריאות תינוקך. אז איך מאחסנים חלב אם נכון? הנה כמה הצעות.

 

  • הכנה לחליבה

 

מאחר שיילודים, במיוחד פגים, רגישים לזיהומים חיידקיים עקב חסינות נמוכה, חשוב שאמהות תשטוף את ידיהן היטב לפני החליבה ושמשאבת החלב תהיה במצב נקי ומעוקר כדי למנוע הפצת חיידקים לתינוק.

 

  • אחסון חלב אם

 

1. אפשר הרחבה3-11

 

מכיוון שחלב אם מתרחב בהקפאה, לא כדאי למלא מיכלי חלב עד לסימון המקסימלי. מתן מקום מסוים ימנע מהמיכל להיקרע או לדלוף.

 

2. אחסון הולם

 

קבע את כמות האחסון בהתאם לכמות המזון האמיתית שהתינוק שלך אוכל. זה ימזער בזבוז חלב אם ויבטיח שלתינוק שלך תהיה תמיד גישה לחלב אם טרי.

 

3. שימוש בשקיות לאחסון חלב

 

בחרו שקיות אחסון חלב המיועדות לאחסון חלב אם ו3-10הקפד לסחוט את כל האוויר לפני האיטום. הוצאת האוויר מסייעת במניעת קלקול ושומרת על תכולת החומרים התזונתיים של חלב האם.

 

4. מידע תיוג

 

סמן בבירור את התאריך וכמות החלב המופיעים על שקית האחסון. רישומים מדויקים עוזרים לעקוב אחר טריות חלב האם ומתעדף את השימוש בחלב הראשון שנשמר בעת הצורך.

 

5. הקפדה על הנחיות האבטחה

 

עקוב אחר תנאי האחסון והזמנים המומלצים כדי להבטיח שחלב אם נשמר בטמפרטורה הנכונה כדי לשמור על מצבו האופטימלי.

 

סוג חלב אם

תְנַאִי מוּקדָם

טמפ'

תִזמוּן

חלב אם טרי

טמפרטורת החדר

פחות או שווה ל-25 מעלות

4-6h (4 שעות זה אופטימלי)

מקרר מקפיא

4 מעלות

3-8 ימים (3 ימים זה אופטימלי)

תא הקפאה

תואר -18

3-6 חודשים (עד 6 חודשים רצוי)

       

חלב אם מופשר לאחר הקפאה

טמפרטורת החדר

פחות או שווה ל-25 מעלות

1-2שעות (עדיפות לכל היותר שעתיים)

מקרר מקפיא

4 מעלות

פחות או שווה ל-24 שעות

אין להקפיא מחדש לאחר הפשרה

   

 

 

 

1. עקרונות הפשרה

 

תהליך ההפשרה של חלב אם אמור למזער את אובדן השומן והחומרים הפעילים. הימנעי מחימום ישיר, חימום חלב אם לנקודת רתיחה או שימוש בתנורי מיקרוגל מכיוון ששיטות אלו עלולות לגרום לחימום לא אחיד ולסיכון לכוויה של התינוק.

 

2. הפשרה טבעית

 

ניתן להפשיר חלב אם קפוא באופן טבעי על ידי הכנסתו ללילה במקפיא במקרר או להפשיר במהירות באמצעות מי ברז זורמים.

 

3. שיטות חימום

8

 

חלב אם מופשר או קפוא יש לחמם לטמפרטורת האכלה מתאימה באמצעות מים חמים או מחמם חלב מיוחד. בעת החימום יש לוודא שהמים המחוממים אינם באים במגע עם פתח מיכל אחסון החלב כדי למנוע זיהום.

 

4. טיפול בריבוד

 

חלב אם עשוי להתרבד באופן טבעי לאחר האחסון, ויוצר שכבת חלב ושכבת שמנת. זה נורמלי וניתן לעשות זאת על ידי ניעור עדין של החלב לפני האכלה.

 

5. שימוש חד פעמי

 

יש להאכיל חלב אם מחומם תוך שעה. אין לקרר או לחמם מחדש את חלב האם שנותר לשימוש חוזר כדי להבטיח בטיחות מזון.